Marianne Fall a remporté le troisième prix « Entreprendre au féminin » en Franche-Comté en 2008 et une aide de 3 000€ pour avoir créé à Besançon l’été de cette même année Lé Mô Doubs, une cafétéria pas comme les autres, de 150 couverts…

Collaboratrice non salariée de son époux durant 23 ans, elle a décide de faire le grand saut après son divorce, à l’âge de 50 ans, et de créer son activité ! Et bien, consciente que les « femmes de plus de 50 ans galèrent pour trouver du travail », elle a privilégié leur recrutement pour constituer son équipe qui compte désormais sept personnes.

Marianne avait aussi à cœur de donner une âme à sa cafétéria – « c’est souvent impersonnel. Ici tout le monde se dit bonjour. » Pour ce faire, elle organise des thés dansants, des soirées à thème, « la cuisine de maman » est au menu, les murs sont même laissés à la disposition de ceux qui se sentent une âme d’artiste… !

Et ça marche : Lé Mô Doubs compte déjà des clients fidèles et Marianne espère bien pouvoir prochainement s’agrandir…