Les grands vins se font tout d’abord à la vigne : la qualité des plants est essentielle à leur réussite. Depuis 1895, les Pépinières Guillaume ont développé une expertise dans le greffage de plants de vigne. Au carrefour des prestigieuses régions viticoles, 45 personnes travaillent à Charcenne - Haute-Saône - pour offrir la gamme la plus étendue et la plus variée de plants de vigne. La qualité de leurs produits est reconnue par les plus prestigieux domaines viticoles et par plusieurs récompenses dans de nombreux guides et salons.

Les Pépinières Guillaume, c’est une entreprise familiale soudée et compétente où les savoir-faire et les connaissances se sont transmis de génération en génération pour aboutir à une entreprise performante, mondialement reconnue, et résolument tournée vers l’avenir : Deuxième producteur français avec 10 à 15 millions de plants par an, les Pépinières Guillaume exportent de l’Europe à la Chine  65% de son chiffre d’affaires et participent à de nombreux salons internationaux en France comme à l’étranger.

L’origine de la pépinière remonte à une époque où la Franche-Comté a du reconstituer son vignoble décimé par le phylloxera. Depuis 1983, elle a développé son activité en lui donnant une dimension internationale et en privilégiant la recherche et la sélection génétique.

Equipée d’une serre de recherche et d’un laboratoire, l’équipe d’ingénieurs travaille avec passion à l’amélioration des produits à travers la sélection génétique et sanitaire, l’innovation et la recherche appliquée. Ainsi, les Pépinières Guillaume offrent aujourd’hui à leurs clients viticulteurs une très large gamme d’assemblages de plants de vigne greffés, un choix unique en sélection clonale de qualité et en sélection massale contrôlée et une diversité de présentation de ses produits permettant de réaliser une plantation en toutes saisons et en toutes situations.
Grâce à une importante production de greffons et de porte-greffes, elles contrôlent la qualité sanitaire et la traçabilité de tous leurs produits.

Attachées à assurer un suivi technique tout au long des projets de leurs clients, ils disposent d'une équipe d'ingénieurs agronomes expérimentés pouvant leur apporter un appui pour la réussite de leurs plantations.