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Dans les années 1980, la fève est en plastique et le manque de variété des modèles est flagrant. En 20 ans, la société Prime, basée à Faverney - Haute-Saône, a renouvelé un marché endormi qui s’est développé de façon considérable.
Chaque année, le bureau de création de l’entreprise imagine quelques 120 nouveaux thèmes. Tous les goûts sont satisfaits. Chaque série est composée d’une dizaine de fèves différentes. Mais le studio de création imagine également des fèves personnalisées… chacune devenant un objet de collection pour les fabophiles du monde entier !
Prime, « la signature des rois »… c’est un métier, un savoir-faire. En misant le premier sur la créativité et l’innovation, en faisant appel à des artistes, en cultivant la finesse de la production des artisans, Prime a recréé l’univers de la fève.
Le cycle de création démarre 2 ans avant la commercialisation… mais les secrets sont extrêmement bien gardés… pour préserver la surprise jusqu’au jour où l’on trouvera la fève en croquant dans la galette !
Les fèves et sujets en porcelaine peints à la main suivent un processus de fabrication minutieux : dessin (croquis, passage au propre, mise en couleur), sculpture et cuisson du prototype qui servira de moule, duplication et ébarbage des fèves, première cuisson, décoration manuelle, ... pour finir par le conditionnement et le contrôle qualité des séries. Ce sont ainsi 15 millions de fèves qui partent chaque année vers les boulangeries et les supermarchés, soit la moitié des fèves dissimulées dans les galettes des rois vendues dans toute la France.
Le studio de création de Prime élargit son activité à la réalisation de tous les « accessoires » de l’Epiphanie : couronnes, sacs, etc.
Quelques chiffres-clés
• Créée en 1989, Prime fête ses 20 ans d'existence en juin 2009
• 40 salariés, répartis entre Faverney et Paris, dont 10 dévolus à la création
• 6 M€ de chiffre d'affaires par an, dont 2% réalisés à l'export
• 3 types de clients : pâtissiers, grossistes (30% chacun du CA) et industriels (40%)
• 40 millions de fèves fabriquées annuellement
• 4 000 fèves créées chaque année. |